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节俭养德 肇庆在行动

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“小餐桌”彰显“大文明”。近日,记者走访端州四路、和平路和景德路上的一些餐馆和食堂,发现不少餐馆和食堂坚持教育宣传先行提醒就餐者,而多数消费者也表示,“光盘行动”日益成为用餐的共识。

“我们一般都会根据人数来点餐,如果最后实在吃不完了,也会打包回去,避免浪费。”市民张小姐说。7月22日,记者在位于端州四路凯德广场一楼的某渔坊店见到,中午前来用餐的消费者特别多,店内茶水处贴有公益广告,一幅写着“安全用餐,把好原料关,不用地沟油和变质食品”;另一幅写着“节俭用餐,一扫而光,不剩饭不剩菜,餐后节俭打包”。

记者注意到,短短的十几分钟,有数位消费者用完餐后提了打包盒离开。“我们店是市里文明餐桌示范店,所以都会积极响应肇庆市文明办的号召,通过张贴文明标语,来提醒客人节约用餐,有时候客人点多了我们也会提醒,所以客人也基本上会理性消费。”该店店长黄小姐介绍。

餐桌文明则是城市文明的重要窗口,也是中央文明办开展全国文明城市程度指数测评的一项重要测评指标。据了解,我市目前正在广泛开展“节俭养德全民节约”行动,以开展节俭养德宣传引导、节约型公共机构创建、节能环保产品推广、资源循环利用行动、继续深化组织实施文明餐桌等行动,努力建设节约型社会,树立文明就餐、理性消费的良好社会风尚。

今年6月5日第45个“世界环境保护日”,我市在七星岩牌坊广场举行了“世界环境保护日”宣传活动,并同步启动了以“绿色生活”和“低碳节能”为主题的青少年环保创意大赛,呼吁全社会共同努力践行低碳生活、保护环境。

“节俭养德不仅仅是指餐桌上的文明,更加指现实生活方方面面的勤俭,有一种资源上的节约意识。”市文明办相关负责人介绍,勤俭节约是中华民族的传统美德,是社会主义核心价值观的重要内容,我市通过将“节俭养德全民节约”行动列入全国创文责任分工和文明单位评选标准,并制定年度工作计划,举办全国低碳日能源紧缺体验和绿色低碳出行活动,优化公交运行,推广使用液化气和电动公交车等,深入进行节俭养德宣传教育。

市直相关单位和媒体,则通过利用电子屏、简报、消息、跟踪报道、公益广告等方式方法,加大开展“节俭养德全民节约”行动的宣传力度,为此项活动顺利开展在全社会营造厉行节约、拒绝浪费的浓厚氛围。西江日报记者 陈明红 实习生 赖映平


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